Ser Pecorino Toscano DOP

Opis

Opis produktu: Toskański ser podpuszczkowy z mleka owczego, dojrzewający, o wyrazistym, ostrym, słonawym smaku i powierzchni pokrytej olejem lnianym. Pecorino Toscano zalicza się do serów półtwardych o zwartej konsystencji. Ma cylindryczny kształt z odciskiem formy i jasno brązową skórkę.
Sugestie:
Idealny na deskę serów, polecany wraz z włoskimi dipami i musztardkami.
Dane techniczne:
Smak: Intensywny
Składniki: MLEKO owcze pasteryzowane, sól, podpuszczka, lokalne kultury bakterii mlekowych. Skórka pokryta konserwantem E235. Skórka nie nadaje się do spożycia.
Alergeny: MLEKO owcze pasteryzowane, lokalne kultury bakterii mlekowych.  Skórka nie nadajesię do spożycia.
Sposób przechowywania: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Wartości odżywcze Wartości odżywcze w 100g produktu
Wartość energetyczna: 1629 kJ / 393kcal
Tłuszcze: 33 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21 g
Węglowodany: 0 g, w tym cukry 0 g
Białka: 24 g
Sól: 1,6 g