Sos ragu’ z dziczyzny toskańskiej 210g Toscana in tavola

Opis

Toscana in Tavola® to zarejestrowana marka należąca do firmy RDA S.r.l. Od 1997 roku używa tej marki do oznaczania specjałów wytwarzanych wyłącznie przez własną firmę, w siedzibie w Toskanii, zgodnie z lokalnymi tradycyjnymi recepturami. Od ponad dziesięciu lat firma rozwija wiele swoich receptur, wykorzystując wyłącznie składniki certyfikowane jako pochodzące z rolnictwa ekologicznego, zgodnie z rozporządzeniami WE 834/07 i 889/08. Warto zaufać komuś, kto od początku w to wierzył – ich produkty ekologiczne są nie tylko zdrowe, ale i naprawdę pyszne! Odkrywanie na nowo starych, często zapomnianych przepisów to kolejny kluczowy temat, jaki firma podjęła przy opracowywaniu swoich produktów. Czasem chodzi po prostu o tradycje, które zostały porzucone z powodu braku czasu na gotowanie. Dlatego to właśnie firma wychodzi naprzeciw – oferując smaczne, tradycyjne i szybkie w przygotowaniu potrawy. Choć nie zawsze jest to możliwe, firma rozpoczęła proces stopniowego zwiększania udziału składników lokalnych, aby jeszcze bardziej uwiarygodnić smak swoich produktów, wspierając jednocześnie gospodarkę lokalnych terenów.

Opis: Ragù z dziczyzny toskańskiej 210 g
Kiedy mowa o toskańskiej tradycji kulinarnej, dziczyzna odgrywa w niej szczególną rolę. W tym przypadku producent zdecydował się na przepis oparty na mieszance dziczyzny dużych rozmiarów: dzika, jelenia i sarny – wszystkie pozyskane z lokalnych terenów Toskanii.
Aby jeszcze mocniej podkreślić związek z regionem, w recepturze zastosowano toskańską oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia IGP.
Zgodnie z tradycją smak ragù został delikatnie złagodzony dodatkiem gorzkiej czekolady, co nadaje całości głębi i wyjątkowego charakteru.
Składniki: Mięso z jelenia 21%, mięso z dzika 21%, mięso z sarny 21%, krojone pomidory, cebule, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z Toskanii IGP, koncentrat pomidorowy, seler, marchew, gorzka czekolada (zawiera lecytynę sojową), czosnek, majeranek, rozmaryn, liść laurowy.
*pochodzenie Toskania

Waga: 210g
Producent: RDA s.r.l.