Pomidory Spaccatelle przyprawione 565g Donna Francesca

Opis

Donna Francesca łączy rzemieślniczą wizję z awangardą współczesnej gastronomii Firma dzieli się na dwa główne obszary: produkcję pierwotną, obejmującą sady zajmujące łącznie około 130 hektarów, oraz sektor przetwórstwa, który obejmuje zakład produkcyjny i tłocznię oliwy (działający od 1882 roku).
Pierwotny sektor produkcyjny, w którym firma ma swoje korzenie od 5 pokoleń, jest reprezentowany przez główne uprawy wykorzystywane w procesie przetwarzania: oliwki, migdały, wiśnie, figi i pomidory. Sektor przetwórstwa składa się z młyna olejarskiego wyposażonego w najbardziej zaawansowane technologie przetwórstwa i przechowywania oliwy, dzięki którym organizowany jest system mieszania dopasowany do klienta, znany jako „Sartoria Agricola®”, prawdziwa perła firmy.
W sąsiednim zakładzie rzemieślniczo przetwarzane są migdały, wiśnie, figi i pomidory. Procesy suszenia surowców odbywają się zgodnie z tradycyjnymi metodami, poprzez wystawienie na słońce na wentylowanych kratkach, zapewniając stopniową i powolną dehydratację produktów.

Opis: Podłużne pomidory, uprawiane zaledwie kilkaset metrów od morza, ręcznie krojone i przyprawiane oliwą, czosnkiem, oregano i solą w ciągu kilku godzin od zbioru. Doskonale nadają się do przygotowania dań głównych, potraw mięsnych oraz jako dodatek do mozzarelli, burraty i ricotty. Po otwarciu słoika aromat przeniesie Cię do najbardziej słonecznego śródziemnomorskiego lata.
Produkt nie zawiera konserwantów.
Składniki: Pomidory, oliwa extra vergine, sól morska, czosnek, oregano.

Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 182 kJ – 43 kcal
Tłuszcze: 2,9 g
o w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 4,1 g
o w tym cukry: 2,5 g
Błonnik: 0,9 g
Białko: 0,9 g
Sól: 1,1 g

Opakowanie: 565g
Producent: Sapori in Corso srl