Ega Garganega Veronese IGT 750ml Monte del Fra’

Opis

Monte del Frà to rodzinna winnica z regionu Veneto, założona w 1958 roku przez Massimo Bonomo. Dziś prowadzi ją trzecie pokolenie rodziny. Winnice (ok. 200 ha) znajdują się w prestiżowych apelacjach takich jak Custoza, Bardolino, Lugana i Valpolicella. Producent słynie z eleganckich win białych i czerwonych, w tym nagradzanego Cà del Magro Custoza Superiore DOC. Winnica stosuje nowoczesne i ekologiczne metody uprawy, ograniczając użycie pestycydów i zużycie wody. Monte del Frà oferuje również enoturystykę – degustacje, spacery po winnicach i jazdę konną w otoczeniu winorośli. To doskonały przykład połączenia tradycji, jakości i zrównoważonego podejścia do wina.

Opis: Ega Garganega Veronese IGT
Szczep: Garganega
Lokalizacja i charakterystyka winnicy: Uzyskane z winogron pochodzących z winnic gmin Sona i Castelnuovo del Garda w prowincji Werona.
Średnia wysokość winnic i ich skład: Wzniesienia znajdują się na wysokości 100/150 m n.p.m., pochodzenia morenowego, z gleba wapienną, gliniastą, żwirową i piaszczystą.
Sposób uprawy: Guyot.
Zbiory: Pierwsza dekada października.
Winiarstwo: Prasa do winogron, fermentacja w kontrolowanej temperaturze.
Charakterystyka organoleptyczna: Kolor jasnożółty ze złocistymi refleksami. Zapach delikatny, z nutami zielonych jabłek, cytrusów, kwiatów i mineralności. Smak wytrawny, świeży, dobrze zbalansowany, z delikatną kwasowością i przyjemnym posmakiem. Bardzo przyjemny do picia.
Zawartość alkoholu: 12,5%.
Zalecane połączenia: Aperitif, przystawki, croissanty na słono, dania główne, ryby z jeziora.
Temperatura serwowania: 8°C – 10°C.

Pojemność: 750ml
Producent: Azienda Agricola Monte del Frà s.s.