Ciasto Colomba klasyczna z rodzynkami i skórką pomarańczy 500g Siciliatentazioni

Opis

Sicilia Tentazioni S.r.l. to firma specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości przetworów spożywczych, inspirowanych tradycyjną kuchnią sycylijską. Od ponad dwóch dekad wytwarzane są tu produkty oddające autentyczny smak regionu – naturalne, ręcznie przygotowywane, oparte na lokalnych recepturach.
W ofercie znajdują się zarówno produkty słone, jak i słodkie: kremy, pesto, pasty warzywne, przetwory z ryb i warzyw, marmolady, miody oraz delikatne słodycze i kremy orzechowe. Wszystkie wyroby powstają ze starannie wyselekcjonowanych składników, bez sztucznych dodatków, z dbałością o jakość i smak.
Dzięki połączeniu rzemieślniczej pasji z nowoczesnym podejściem do pakowania i eksportu, promowane jest kulinarne dziedzictwo Sycylii w kraju i za granicą.

Opis: Klasyczna colomba z rodzynkami i skórką pomarańczy
Klasyczna colomba od SiciliaTentazioni to przykład tego, jak tradycyjne włoskie świąteczne ciasto może być jednocześnie eleganckie i nieprzesadnie słodkie. Ciasto jest lekkie, miękkie i ma tę charakterystyczną, długą strukturę włókien, która świadczy o powolnym wyrastaniu i dobrej jakości drożdży.

Składniki: mąka pszenna, cukier, masło, żółtko jaja, rodzynki sułtańskie 16%, kandyzowana skórka pomarańczowa 6% (kostki skórki pomarańczy, syrop glukozowy, fruktoza), naturalny zakwas (pszenica), odtłuszczone mleko w proszku, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, sól, aromaty.
Polewa migdałowa: cukier, białko jaja, mąka ryżowa, mąka migdałowa 10%, słodowa mąka pszenna, olej słonecznikowy.
Może zawierać śladowe ilości: innych orzechów, sezamu, mleka, jaj, orzeszków ziemnych, soi oraz zbóż zawierających gluten.

Średnie wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1583 kJ / 382 kcal
Tłuszcz: 15,26 g
w tym tłuszcze nasycone: 12 g
Węglowodany: 52,38 g
w tym cukry: 25,75 g
Białko: 7,35 g
Sól: 0,8 g
Błonnik: 5,44 g

Waga: 500g
Producent: Siciliatentazioni srl