Opis

Opis produktu: Formaggio z mleka krowiego i owczego z truflą
Wykwintny ser mieszany z dodatkiem trufli, o eleganckiej, białej skórce z widocznymi kawałkami trufli. Wnętrze sera jest białe lub lekko słomkowe, z równomiernym rozkładem oczek, z których wydobywa się intensywny, charakterystyczny aromat truflowy. Ten ser to wyjątkowe połączenie delikatności mleka krowiego i owczego z głębokim smakiem czarnej trufli.

Składniki: pasteryzowane mleko krowie, pasteryzowane mleko owcze, trufla, sól, podpuszczka, wyselekcjonowane kultury bakterii mlekowych, konserwanty na powierzchni: E202 (sorbinian potasu), E235 (natamycyna).

Wartości odżywcze (na 100 g):
Wartość energetyczna: 1567 kJ / 378 kcal
Tłuszcz: 32 g
w tym tłuszcze nasycone: 23 g
Węglowodany: <0,5 g
w tym cukry: <0,5 g
Białko: 22 g
Sól: 1 g

Waga: ok.400g
Producent: Casula s.r.l.