Ser Formaggio Nero dei colli Val d’Apsa

Opis

Opis produktu: Formaggio Nero dei Colli Val d’Apsa
Ser miękki, o łagodnym, słodkim smaku. Masa serowa jest gładka, zwarta, o jasnosłomkowej barwie. Oczkowanie drobne, rzadkie i równomiernie rozłożone.
Składniki: Pasteryzowane mleko, pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, wyselekcjonowane kultury bakterii mlekowych. Powierzchnia sera została potraktowana konserwantami E202, E235 oraz barwnikami E172

 Wartości odżywcze
Średnie wartości na 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1456 kJ / 351 kcal
Tłuszcze: 30 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g
Węglowodany: 2,2 g
w tym cukry: 2,2 g
Białko: 19 g
Sól: 0,4 g

Producent: Casula s.r.l.