Miód z truflą 100g T&C

Opis

T&C powstało w 1990 roku z pasji do trufli, którą założyciel Ulderico Marchetti zapatrzył w lokalnych grzybiarzach; firmę kontynuują dziś jego córki, łącząc tradycję z nowoczesnymi technikami produkcji. Zajmują się nie tylko sprzedażą świeżych trufli, ale również wytwarzają suszone, mrożone oraz szeroką gamę przetworów — sosów, kremów, oliw i preparatów dopasowanych do gastronomii. Firma kładzie silny nacisk na jakość i bezpieczeństwo żywności, czego dowodem są certyfikaty IFS, BRC oraz standardy ekologiczne i bio.
Ponadto, T&C wdraża projekty takie jak „Truffle Innovation” – współpracę z szefami kuchni nad innowacyjnymi daniami opartymi na truflach oraz działania proekologiczne (recykling opakowań, panele fotowoltaiczne).

Opis: Przyprawa na bazie miodu o smaku trufli
Sposób użycia: Spożyć w ciągu 20 dni od otwarcia słoika – Do aromatyzowania serów dojrzewających, owoców, deserów (babka, krem angielski) oraz musztardy owocowej.
Składniki: Miód akacjowy, przyprawy.

Wartości odżywcze w 100 g:
Energia: 1375 kJ / 324 kcal
Tłuszcz: 0,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 80 g
– w tym cukry: 80 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0,03 g

Opakowanie: 100g
Producent: T&C s.r.l.