Tartufata pasta truflowa 180g T&C

Opis

T&C powstało w 1990 roku z pasji do trufli, którą założyciel Ulderico Marchetti zapatrzył w lokalnych grzybiarzach; firmę kontynuują dziś jego córki, łącząc tradycję z nowoczesnymi technikami produkcji. Zajmują się nie tylko sprzedażą świeżych trufli, ale również wytwarzają suszone, mrożone oraz szeroką gamę przetworów — sosów, kremów, oliw i preparatów dopasowanych do gastronomii. Firma kładzie silny nacisk na jakość i bezpieczeństwo żywności, czego dowodem są certyfikaty IFS, BRC oraz standardy ekologiczne i bio.
Ponadto, T&C wdraża projekty takie jak „Truffle Innovation” – współpracę z szefami kuchni nad innowacyjnymi daniami opartymi na truflach oraz działania proekologiczne (recykling opakowań, panele fotowoltaiczne).

Opis: Dodatek do dań głównych, omletów, piersi z kurczaka, eskalopków, ciepłych grzanek, przekąsek typu finger food, farszów do dań głównych lub mięs, sushi i pizzy, kanapek.
Składniki: Pieczarki (Agaricus bisporus) 58%, olej z pestek kukurydzy, trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) 1%, czarne oliwki, sól morska, anchois, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, olej słonecznikowy, aromaty, zioła, stabilizator: glukonian żelaza.

Wartości odżywcze w 100 g:
Energia: 1342 kJ / 326 kcal
Tłuszcze: 33,1 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,7 g
Węglowodany: 1,1 g
– w tym cukry: 0,0 g
Błonnik: 6,6 g
Białko: 2,7 g
Sól: 1,70 g

Opakowanie: 180g
Producent: T&C s.r.l.