Opis

Opis: Sos Cacio e Pepe to prawdziwa esencja klasycznej rzymskiej kuchni w gotowym wydaniu. Przygotowany z wysokiej jakości składników, takich jak pecorino romano i świeżo mielony czarny pieprz, ten sos oddaje prostotę i intensywność tradycyjnego smaku, który od wieków cieszy podniebienia.

Rustichella d’Abruzzo to rodzinna firma założona w 1924 roku w Penne w Abuzji przez Gaetano Sergiacomo, znana głównie z wysokiej klasy makaronów. Firma produkuje również wyśmienite, ręcznie przygotowywane sosy do makaronów, które łączą autentyczną, domową recepturę z wysoką jakością składników. Od klasycznych pomidorowych po sycące sosy mięsne – każdy słoik to wyraz rodzinnej tradycji i troski o smak. Główne ich atuty to:
– Rodzinne receptury: co daje sosom domowy charakter i autentyczny smak.
– Wyborne surowce: tylko dojrzałe pomidory, oliwa extra virgin, naturalne dodatki – bez konserwantów, z intensywnym aromatem.
– Rzemieślnicza metoda: powolne gotowanie – to proces, który podkreśla głębię smaku, jak w domowej kuchni .

Skład: Mleko, woda, ser Pecorino Romano 12% (mleko owcze, sól, podpuszczka), ser Grana Padano 12% (mleko krowie, sól, podpuszczka, lizozym — białko jajka), śmietana, masło, skrobia i błonnik pokarmowy, oliwa z oliwek extra virgin 3%, czarny pieprz 0,5%, sól.

Średnia wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 224 kcal/939 kJ, tłuszcze: 18,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g, węglowodany: 5,8 g, w tym cukry: 1,8 g, błonnik pokarmowy: 0,3 g, białko: 9 g, sól: 0,73 g

Waga: 270g
Producent: Rustichella d’Abruzzo