Salsa gruszka i ocet balsamiczny z produkcji ekologicznej 150g Fattoria del Borgo

Opis

La Fattoria del Borgo to niewielka, rodzinna firma rolnicza z Colbordolo w regionie Marche, prowadzona przez rodzinę Libanore od 1996 roku. Specjalizuje się w produkcji żywności ekologicznej, posiadającej certyfikat rolnictwa biologicznego. W ofercie znajdują się m.in. wina, likiery, miód, soki, konfitury, a także świeże owoce, warzywa i rośliny strączkowe. Firma kładzie duży nacisk na jakość i naturalne metody uprawy, promując zdrowy, zrównoważony styl życia. Produkty są cenione za autentyczność i pochodzenie z lokalnych, naturalnych surowców.
Charakterystyka firmy La Fattoria del Borgo :
• Certyfikacja ekologiczna: wszystkie wyroby są certyfikowane i produkowane bez sztucznych dodatków.
• Pektiny: nie dodaje się pektyn – owoce i cukier tworzą naturalną konsystencję.

Opis: Salsa gruszka i ocet balsamiczny z produkcji ekologicznej
Konsystencja i smak: kremowa, miękka, słodko ostro kwaśna z wyraźną nutą balsamiczną.
Zastosowanie: doskonała do serów dojrzewających (brie, gorgonzola), mięs pieczonych i drobiu, jako selektywny dodatek do sałatek z rukolą czy jako akompaniament do foie gras lub pasztetów.
Składniki: świeża gruszka*, cukier trzcinowy*, ocet balsamiczny 4,7%* *składnik z produkcji ekologicznej

Waga: 150g
Producent: La Fattoria del Borgo