Ocet Balsamiczny z Modeny IGP 2letni 250 ml Acetaia Leonardi

Opis

Acetaia Giardini Leonardi to rodzinna firma z Modeny, działająca nieprzerwanie od XIX wieku i prowadzona już przez czwarte pokolenie. Producent specjalizuje się w tradycyjnej produkcji octów balsamicznych oraz kremów balsamicznych najwyższej jakości. Cały proces – od uprawy winogron, przez gotowanie moszczu, aż po leżakowanie w drewnianych beczkach – odbywa się na miejscu, z zachowaniem dawnych metod i bez użycia sztucznych dodatków. Leonardi oferuje szeroką gamę produktów: od klasycznych octów IGP, przez długo dojrzewające octy DOP, aż po aksamitne kremy balsamiczne i wersje organiczne. Dzięki połączeniu rzemiosła, pasji i eleganckiego designu butelek, produkty tej marki są cenione zarówno we Włoszech, jak i na całym świecie.

Opis: Ocet Balsamiczny z Modeny IGP to wyrafinowany dodatek kulinarny, znany i ceniony na całym świecie za swój unikalny profil smakowy oraz wszechstronność w kuchni. Produkowany w prowincjach Modena i Reggio Emilia, gdzie panują idealne warunki środowiskowe i klimatyczne, powstaje z gotowanego moszczu winogronowego oraz octu winnego, dojrzewających w drewnianych beczkach. Dzięki temu nabiera wyjątkowego bukietu aromatów i smaków oraz charakterystycznej, aksamitnej konsystencji.

Rekomendowany do: sałatek, surowych warzyw, sosów, dipów (pinzimonio).

Pojemność: 250ml
Producent: Acetaia Leonardi srl