Drożdże suche instant Caputo 100g 

Producent: Caputo

27,00 

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,00 .

Waga: 100g
Producent: Caputo s.r.l.

3 w magazynie

  • Gotowe Made in Italy!
  • Gotowe Rzemieślnicza jakość prosto z Włoch!
  • Gotowe Włoska tradycja i styl.
Szybkie i bezpieczne płatności dzięki
  • Karta Visa
  • MasterCard
  • PayPal
SKU: 279 Kategoria: Znacznik:

Opis

Opis: Drożdże suche instant Caputo 100g
Typ drożdży: instant (wysokiej aktywności), pozwalające na dodawanie ich bezpośrednio do mąki, bez konieczności przygotowywania rozczynu
Skład: drożdże piekarskie (Saccharomyces cerevisiae) karmione melasą, z emulgatorem E491 dla stabilności produktu
Poziom fermentacji: gwarantowana wysoka aktywność i równomierne wyrastanie ciasta
Specyfikacja i zastosowanie

Pojemność Zalecana dawka na 500 g mąki Czas wyrastania Zastosowania
100 g ok. 1 łyżeczka ≈ 3 g (1:3 świeżych drożdży) 4h: 3 łyżeczki 8h: 2 łyżeczki 12h: 1 łyżeczka Pizza, chleb, focaccia, bułki itp.

Przechowywanie i trwałość: Pakowane w atmosferze ochronnej (azot), co wydłuża okres trwałości nawet do 12–24 miesięcy. Po otwarciu należy przechowywać w lodówce (ok. 0–10 °C) i spożyć w ciągu maksymalnie 2 miesięcy.

Waga: 100g
Producent: Caputo s.r.l.