Dressing balsamiczny z cytryną 100ml Acetaia Leonardi

Opis

Acetaia Giardini Leonardi to rodzinna firma z Modeny, działająca nieprzerwanie od XIX wieku i prowadzona już przez czwarte pokolenie. Producent specjalizuje się w tradycyjnej produkcji octów balsamicznych oraz kremów balsamicznych najwyższej jakości. Cały proces – od uprawy winogron, przez gotowanie moszczu, aż po leżakowanie w drewnianych beczkach – odbywa się na miejscu, z zachowaniem dawnych metod i bez użycia sztucznych dodatków. Leonardi oferuje szeroką gamę produktów: od klasycznych octów IGP, przez długo dojrzewające octy DOP, aż po aksamitne kremy balsamiczne i wersje organiczne. Dzięki połączeniu rzemiosła, pasji i eleganckiego designu butelek, produkty tej marki są cenione zarówno we Włoszech, jak i na całym świecie.

Opis: Dressingi balsamiczne Giardini są wyrazem rzemieślniczej i tradycyjnej produkcji przekazywanej od wieków.
Uzyskiwane z gotowanych moszczów wyselekcjonowanych winogron i dojrzewające w ekskluzywnych drewnianych beczułkach, charakteryzują się gęstą, aksamitną konsystencją oraz złożonym aromatem i smakiem, które czynią je wszechstronnymi w połączeniach zarówno z klasyczną, jak i nowoczesną kuchnią.
Idealne do podkreślenia smaku wyrafinowanych potraw, takich jak risotto, warzywa, pizza, dania mięsne i rybne, surowe warzywa, sery, truskawki, czekolada oraz desery. Mogą być również stosowane jako digestif na zakończenie posiłku.
Rekomendowany do: sałatek, surowych i gotowanych warzyw, białych mięs, wędlin, foie gras, miękkich i dojrzewających serów, świeżych i pieczonych owoców, jogurtu, lodów i semifreddo, panna cotty, naleśników, ricotty, koktajli, słodko-kwaśnych sosów oraz smoothie.

Opakowanie: 100ml
Producent: Acetaia Leonardi srl