Opis

Opis: Gotowy sos przygotowany poprzez powolne gotowanie pulpy pomidorowej z borowikami (Boletus edulis), marchwią, cebulą oraz oliwą z oliwek extra virgin z rejonu Aprutino Pescarese. Szczególnie polecany w połączeniu z makaronami fettuccine, spaghettoni oraz tortiglioni. Najlepiej spożywać w temperaturze pokojowej lub lekko podgrzany na wolnym ogniu.

Rustichella d’Abruzzo to rodzinna firma założona w 1924 roku w Penne w Abuzji przez Gaetano Sergiacomo, znana głównie z wysokiej klasy makaronów. Firma produkuje również wyśmienite, ręcznie przygotowywane sosy do makaronów, które łączą autentyczną, domową recepturę z wysoką jakością składników. Od klasycznych pomidorowych po sycące sosy mięsne – każdy słoik to wyraz rodzinnej tradycji i troski o smak. Główne ich atuty to:
– Rodzinne receptury: co daje sosom domowy charakter i autentyczny smak.
– Wyborne surowce: tylko dojrzałe pomidory, oliwa extra virgin, naturalne dodatki – bez konserwantów, z intensywnym aromatem.
– Rzemieślnicza metoda: powolne gotowanie – to proces, który podkreśla głębię smaku, jak w domowej kuchni .

Skład: Pulpa pomidorowa 70%, borowiki 9% (Boletus edulis), oliwa z oliwek extra virgin 6,6%, cebula 5,9%, papier 5%, cukier, czosnek 1%, sól, aromat borowika, jałowiec. Pochodzenie pomidorów: Włochy.

Średnia wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 116 kcal/489 kJ, tłuszcze: 7,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g, węglowodany: 10 g, w tym cukry: 9,4 g, białko: 1,5 g, sól: 0,80 g

Waga: 270g
Producent: Rustichella d’Abruzzo